Восточная диета для похудения: меню на неделю.

Меню с рецептами на неделю для похудения по диете 8. Обладаете лишним весом? Воспользуйтесь диетой №8 при ожирении, которая поможет сбросить заветные килограммы!

Диета Борменталя — меню на каждый день

Вариант 1 Завтрак Отварная или паровая куриная грудка — 80 гр (70 ккал)
Гречка (отварная) — 80 гр (70 ккал)
1 помидор — (17 ккал)
Черный кофе без сахара — (0 ккал)
Поздний завтрак Чай без сахара
Половина зефира (50 ккал)
Обед 150 гр. отварной или приготовленной на пару минтай (68 ккал)
100 гр. отварного молодого картофеля (36 ккал)
Половинка красного перца (15 ккал)
Чай без сахара
Полдник 1 яблоко (44 ккал) или апельсин (33 ккал)
Ужин 100 гр говядины запеченной с зеленью (200 ккал)
150 гр. Салата из огурца и помидора (25 ккал)
Кефир 1% — 100 гр (38 ккал)
Вариант 2 Завтрак Гречка на молоке — 167 ккал на 100 гр
Кофе черный без сахара
Поздний завтрак 1 стакан 1%-ного кефира — 57 ккал
3 небольших сухаря без сахара — 120 ккал
Обед 200 гр. щей со свежей капусты — 96 ккал
1 цельнозерновой хлебец — 23 ккал
150 гр. Салата из огурца и помидора (25 ккал)
Чай без сахара
Полдник 30 гр миндаля — 135 ккал
Ужин 200 гр запеченной куриной грудки под сыром и помидорами — 256 ккал
Кефир 1% — 100 гр (38 ккал)
Вариант 3 Завтрак 100 гр нежирного творога (86 ккал)
Черный кофе без сахара — (0 ккал)
Поздний завтрак 30 гр грецких орехов — 127 ккал
1 яблоко (44 ккал) или апельсин (33 ккал)
Обед Рыба запеченная под морковью и яйцом — 60 ккал на 100 гр (отварить рыбу, сверху натереть на нее отварную морковь, и отваренное яйцо, полить соком лимона)
Кефир 1% — 100 гр (38 ккал)
1 цельнозерновой хлебец — 23 ккал
Полдник 1 стакан томатного сока — 13 ккал
Ужин Куриная ножка на пару — 116 ккал на 100 гр
Салат из капусты, огурца и зеленого горошка — 85 ккал на 100 гр
Чай без сахара

Диета №при ожирении

Каждый девятый взрослый человек страдает ожирением. Вес землян стремительно увеличивается, а вместе с ним и проблемы со здоровьем. Ожирение 1 степени – конституциональное и экзогенное возникает при отсутствии культуры питания и физических нагрузок. Гиноидное с локализацией жира в конкретных зонах больше характерно для женщин.

Мужчины чаще страдают от висцерального жира на животе. Чтобы от избавиться от проблем с весом, нужно скорректировать пищевое поведение и придерживаться системы питания, разработанной диетологом Певзнером – автором 15 оздоровительных диет.

Правила питания на каждый день для снижения веса после лет

Какую бы диету вы ни выбрали, она должна накладываться на правильное питание — в этом её главная особенность. Поэтому так сложно бывает составить меню: классическое не подходит, его нужно обязательно корректировать. Для этого достаточно знать несколько правил:

Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным с точки зрения ЖБУ. Даже если вы выбрали белковую диету, в меню должны присутствовать полезные жиры и сложные углеводы, а значит кушать овощи и фрукты каждый день обязательно!

График приёмов пищи по часам, которого нужно строго придерживаться.

Дробное питание до 5-6 раз в день.

Порции небольшие: переедать не нужно, но и чувства голода быть не должно.

Нижний порог суточной калорийности для женщин — 1 500 ккал, для мужчин — 1 800. Но это самые критические отметки, ниже которых опускаться нельзя.

Пить чистую воду ежедневно по-прежнему необходимо, но если раньше нормой считались 2 и даже 3 литра, то теперь, учитывая состояние мочеполовой системы, 1,5 л будет достаточно.

Пить чай или соки сразу после еды нельзя. Делайте это не раньше, чем через полчаса.

Отвыкайте от всего жареного. Во-первых, оно попадает в запретный список почти всех диет. Во-вторых, канцерогены в таком возрасте противопоказаны.

К любой диете основательно готовьтесь: пройдите обследование, получите разрешение врача, постепенно исключайте из рациона запрещённые продукты (не более одного в день). При любых недомоганиях и возникновении длительных побочных эффектов от похудения таким способом следует отказаться.

Правильное питание, на которое должна лечь выбранная диета, предполагает отказ от следующих продуктов:

промышленные сладости (мёд и горький шоколад сюда не относятся);

мясные полуфабрикаты (фарш, готовые пельмени), колбасы;

копчения, консервы;

снеки, фастфуд;

мороженое;

газированные, энергетические и алкогольные напитки (исключение — пара бокалов красного сухого вина в неделю с разрешения врача);

майонез, кетчуп, прочие магазинные соусы;

гарниры и супы быстрого приготовления, готовые сухие завтраки;

маргарин;

рафинированное растительное масло;

магазинный пакетированный сок;

бульонные кубики;

сдоба;

маринады.

При отсутствии лишнего веса раз в неделю можно побаловать себя мороженым, консервированным тунцом или любым другим продуктом из данного списка. Но если вы планируете сидеть на диете, чтобы похудеть, все они должны стать строгим табу до тех пор, пока вес не придёт в норму. Именно в них содержатся глутамат натрия (Е-621) и аспартам (Е-951). Первый — токсин, способствующий мутациям в организме, нарушающий работу головного мозга и зрительного нерва. Второй и вовсе яд, провоцирующий развитие многих заболеваний, в том числе Альцгеймера, риск которого повышается как раз после 50.

Читайте также:  Черный тмин лечение и кулинария

Популярные статьи для похудения и здоровья

Диета Валентины Рубцовой

Блины на масленицу: рецепты на молоке тонкие с дырочками

Как похудела Ольга Орлова? Диета доктора Назардана для похудения

На заметку. Что вы делаете после того, как покушаете? Многие ошибочно считают, что любая физическая активность сразу после приёма пищи негативно скажется на пищеварении. Если прыгать или тягать гирю — да. Но и лежать после этого точно не следует. Чтобы организм преобразовал все потреблённые калории в энергию, а не в жировые запасы, нужно погулять или заняться какой-нибудь нетяжёлой работой по дому.

Требования, без которых не получится похудеть

Этот рацион питания рассчитан на пару недель, в течение которых необходимо обязательно употреблять белковые блюда. Количество белка в день должно составлять не менее 250 граммов. Нельзя употреблять в пищу сладости, жирные и жареные блюда, солености.

В идеале в день нужно набирать около 300 г белковой продукции, будь это растительная пища или животный белок. Белок – основной строительный материал для нашего организма, которым нельзя пренебрегать во время процесса похудения. Недостаток белка в организме ведет к отрицательным побочным эффектам на жизнедеятельность и метаболизм: медленнее проходят в организме функциональные химические реакции, ухудшается выносливость и память, снижается работоспособность, появляются смены настроения.

Следующее требование: пережевывать еду нужно тщательно, не отвлекаясь. Эффективность восточной диеты состоит в уменьшении калорийности блюд и быстрых углеводов в рационе, где последние не приносят организму никакой пользы, а лишь способствуют появлению излишнего веса из-за быстрых скачков и упадов сахара в крови.

Основным моментом данного вида питания является дробность, как впрочем и многих других диет.

Совет: ставьте таймер после каждого приема пищи на 3 часа перед началом следующей трапезы. Регулярное дробное питание поможет отрегулировать и сбалансировать примерно на одном и том же уровне сахар в крови и вашу энергию, избегая излишней усталости.

Меню диеты

Подели могут исполбзовать несколько вариаций диеты. Рассматорим наиболее популярные из них.

Первый вариант (3 дневный)

Самая эффективная диетическая программа — во время которой преобладают в основном утренние приемы пищи, отнимает до 5-ти лишних килограмм:

Утро – яйцо всмятку.

День – через 3 часа после завтрака творог и стакан зелёного/травяного чая.

Через 3 часа возможна еще одна порция чая и творога.

После полностью отказаться от еды, а при сильно проявившемся голоде пить тёплую воду.

Еда будет более сытной, при условии, что творог будет натуральным, а чай листовым.

Эффективная диета на 4 дня

Утро – яйцо всмятку, чай травяной с тостом.

День – 100г рыбы, запечённой в духовке, зелёный или фруктовый салат, чай травяной/зелёный.

Вечер – зелёный салат с тостом и чаем.

Ангелы VICTORIA’S SECRET

Диета ангелов рассчитана на две недели, даёт эффект стройности и подтянутости за счёт строгого количества порций и определённого количества белка. Несмотря на продолжительную длительность диеты, не следует повторять её чаще двух раз в год.

Каждому новому дню соответствуют свои продукты в необходимом количестве. Общими правилами диеты являются отказ от сахара и соли.

Еда, включая мясо и рыбу, должна быть приготовлена в духовке или на пару. Обязательно следует выпивать по два литра воды ежедневно, можно теплой.

Для сохранения стройного эффекта после диеты калорийность блюд не сильно повышается или понижается, выход из рациона максимально мягкий.

День 1

Утро – тёртая морковь и чашечка кофе.

День – большая тарелка зелёного салата с помидорами, пара яиц.

Перекус – фрукт.

Вечер – гречка без соли с салатом из моркови.

День 2

Утро – овсяная каша на воде.

День – печеные овощи, травяной чай.

Перекус – стакан кефира.

Вечер – картофель в мундире.

День 3

Утро – питьевой йогурт с тостом (хлебцами).

День – рассольник без мяса, овощной салат.

Перекус – травяной чай.

Вечер – печеные яблоки.

День 4

Утро – гречневая каша без соли, травяной чай.

День – цветная капуста, запечённая с сыром в духовке.

Перекус – несколько орехов.

Вечер – рыба печёная с помидором, чашка кофе.

День 5

Утро – сок или кофе.

День – рыба на пару с овощами.

Перекус – банан.

Вечер – картофель в мундире, овощи на пару.

День 6

Утро – овсяная каша на воде.

День – овощной суп с сухарями.

Перекус – небольшой стакан йогурта и банан Вечер – зеленый салат с яйцом.

День 7

Утро – рисовая каша на воде без добавок.

День – овощной суп с тостами.

Перекус – яйцо всмятку.

Вечер – печеный картофель с листьями салата, травяной чай.

Примерное меню правильного питания для снижения веса на неделю

Приведу пример меню правильного питания для снижения веса. Количество продуктов у Вас может быть другим. Если Вы мужчина, или женщина, которая занимается спортом, или Вам не нужно худеть,  то количество продуктов нужно увеличить на 500- 1000 ккал в день. В меню Вы можете включать любимые продукты, главное следовать основным принципам правильного питания.

Читайте вкусные рецепты правильного питания здесь.

Важно: заранее продумывайте свое меню на следующий день, чтобы потом не бегать по городу в поисках еды!

Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин Перекус
омлет из 5-7 яичных белков, 200 гр. свежих овощей, 2 ст. ложки гречки 1 банан 30 гр. цельнозернового хлеба, 200 гр. овощей на пару + 150 гр. курицы 1 ст. кефира 300 гр. свежего салата + 100 гр. морепродуктов 1 ст. кефира (если поздно ложитесь спать)
соевый сыр тофу 100 гр. + свежий салат 300 гр. 100 гр. обезжиренного творога 2 ст. ложки нешлифованного риса+ 300 гр. овощей + 100-200 гр. нежирного мяса 100 гр. творога 300 гр. тушенных овощей + 150 гр. куриной грудки 1 ст. кефира
гречневая каша 50 гр. + свежий салат 200 гр. + 100 гр. куриной грудки 1 яблоко + 50 гр. нежирного творога суп овощной 300 гр. + 30 гр. черного хлеба + 200 гр. овощей + 100 гр. рыбы 1 ст. ряженки 300 гр. овощей + 150-180 гр. запеченной рыбы 1 ст. кефира
овсянка из цельного зерна  3 ст. ложки + свежий салат 200-300 гр. + 100 гр. рыбы 1 ст. кефира + 150 гр. ягод 100 гр. отварной фасоли + 100 гр. куриной грудки + овощной салат 1 отварное яйцо + грейпфрут 300 гр. овощей + 100 гр. индейки 1 ст. кефира
овсянка 100 гр. + сухофрукты или фрукты 100 гр. 1 отварное яйцо + овощ (огурец, помидор, перец и др.) спагетти из твердых сортов 70 гр. + 100 гр. говядины + свежий салат 200 гр. 1 яйцо + 1 овощ 300 гр. овощей + 100-150 гр. творога 1 ст. кефира
50 гр. брынзы + 1 ст. 2-% ряженки + свежий салат 300 гр. 10 шт. миндальных орешков 2 ст. ложки гречки + салат + 150 гр. рыбы 50 гр. творога + 150 гр. свежих ягод 300 гр. овощей + котлета куриная рубленная 100 гр. 1 ст. кефира
творог 150 гр. + свежий салат 200 гр. + зелень 3-5 шт. грецких орехов 100 гр. чечевицы+ запеченная котлета 100 гр. + овощи 200 гр. 1 ст. молока рыбная котлета паровая 150 гр. + свежий салат 1 ст. кефира
Читайте также:  Диета при циррозе печени: как питаться при заболевании?

Если возникнут вопросы — смело задавайте их в комментариях к статье. Обязательно отвечу. Если Вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Желаю всем быть здоровыми, энергичными и жизнерадостными!

Диета для желающих набрать вес

Не у всех женщин есть проблемы с лишним весом, но худышки тоже не всегда довольны своей внешностью, особенно когда худоба граничит с дистрофией. Красивой такую фигуру назвать сложно, и необходимо набрать несколько килограммов и округлить формы, чтобы обрести более привлекательный вид. Таким женщинам необходима диета для того, чтобы поправиться.

Почему плохо быть чрезмерно худой?

Конечно, девушки, мечтающие похудеть, скажут – худой быть здорово. Но те, у кого вес находится в критической точке, ответят: «Не всегда».

Низкое давление и усталость, плохая переносимость нагрузок и самое главное – при сильно низком весе может нарушаться менструальная функция, а вместе с нею — способность к зачатию. У женщин весом менее 45-47 кг при среднем и высоком росте закономерны нарушения в созревании яйцеклеток из-за худобы.

Помимо этого, резкая потеря веса при неизменном образе жизни и нормальном питании всегда свидетельствует о проблемах со здоровьем и требует консультации у врача – терапевта, эндокринолога – и детального обследования.

Обычно такое вызывают проблемы с пищеварением, аллергия или эндокринные, опухолевые болезни. Поэтому не стоит сильно радоваться чрезмерной худобе. Для улучшения самочувствия следует набрать пару-тройку килограммов и нарастить мышечную массу.

Принципы питания для набора веса

Обычно причина такой стройности – это усиленный обмен веществ и не совсем правильное питание, сниженный аппетит (особенно при болезнях).

Чтобы поправляться, необходимо стимулировать аппетит, ведь если есть через силу, никакой пользы от такого питания не будет и пища просто не переварится должным образом. Кроме того, необходимо пересмотреть свой дневной рацион и повысить калорийность блюд, не меняя объема съедаемых продуктов.

Единственным несомненным плюсом в вашем питании по сравнению с «пышечками» станет то, что вам не нужны практически никакие ограничения в питании, есть можно все – калорийные блюда, мучное, жирное и сладкое.

Однако все эти продукты должны быть равномерно и разумно вписаны в рацион. Питание должно быть частым и дробным, не менее 5-6 раз в день, небольшими по объему порциями с зарядом калорий. Перед каждой трапезой вам необходимо выпить немного овощного или фруктового сока, чтобы активизировать пищеварение и аппетит.

В вашем питании не должно быть голодных промежутков. Ведь голод сведет на «нет» все ваши усилия по набору веса, сжигая припасенные вами калории и жиры. Перекусывайте между приемами пищи, чтобы не было сильного чувства голода.

Какие выбирать продукты?

В диете сделайте упор на углеводный и белковый компоненты. При этом большая часть белка должна быть животного происхождения – рыба, мясо, курица или яйца. Мясо птицы усваивается быстрее и полноценнее всего, и ему стоит отдавать предпочтение. Его белки помогают повысить объем мышечной ткани и дать мышцам объем.

Кроме того, дополнить белковый рацион стоит молочными продуктами с высоким содержанием белков и жира. Из таких продуктов более активно всасывается и кальций. Вам необходимы творог, сливки, сметана и топленое молоко с большим процентом жирности – не менее 9%.

Или же итальянская диета на дней

Первый, второй день:

  • завтрак — 70 грамм отварного или тушеного говяжьего мяса, 2 средних помидора;
  • обед — 10 отварных стручков фасоли (спаржевой), 8 оливок;
  • ужин — 3 красных сладких перца, 6 листков салата, латук с двумя каплями сока лимона и половинкой чайной ложки оливкового масла.

Третий, четвертый день:

  • завтрак — 2 средних апельсина или 2 персика;
  • обед — тертый пармезан (3 ст. л.), 4 листка салата, латук, 70 грамм отварной куриной грудки (или же можно запечь в фольге с добавлением чеснока);
  • ужин — миндальные орехи (2 ст. л.), красное яблоко.

Пятый, шестой день:

  • завтрак — 150 грамм свежих или замороженных ягод (любых, на ваш вкус);
  • обед — салат «Македония» (мелко нарезать грушу, киви и яблоко, заправить апельсиновым соком);
  • ужин — 50 грамм запеченного в духовке филе любой морской рыбы (например, трески).

Седьмой, восьмой день:

  • завтрак — грецкие орехи (не более 2 шт.), небольшая гроздь винограда синих сортов;
  • обед — порция спагетти (исключительно из твердых сортов пшеницы) со столовой ложкой кетчупа или томатной пасты;
  • ужин — 80 грамм отварного говяжьего мяса, 2 небольших огурца.
Читайте также:  Диета маленькими порциями примерное меню

Девятый, десятый день:

  • завтрак — миндальные орехи (1 ст. л.), баночка нежирного йогурта;
  • обед — порция тушеного мяса с овощами (телятину или говядину тушить до готовности с помидорами, красным сладким перцем и петрушкой на маленьком огне);
  • ужин — то же, что и на обед.

Остальные дни:

  • завтрак — стакан свежевыжатого апельсинового сока;
  • обед — вареный рис (не более 70 грамм), сваренное вкрутую куриное яйцо;
  • ужин — третья часть ананаса.

Как видите, ничего замысловатого итальянская диета для похудения не предусматривает. Процесс похудения активируется за счет того, что вы существенно снизите общую дневную калорийность, а также включите в свой рацион максимум белка при минимальном количестве жиров и углеводов. А также такая диета кардинально отличается от привычных для нас способов похудения, меню которых основано на одних яблоках, кефире и водичке. Более того, эта система питания предполагает включение в меню некоторых продуктов, которые и вовсе строго запрещены для людей, стремящихся к похудению. Однако в данном случае они будут использоваться в таких сочетаниях и в таких количествах, что навредить фигуре никак не смогут.

Также стоит отметить, что в меню диеты не зря включены цитрусовые, киви и ананас. Как известно, эти продукты считаются природными жиросжигателями. Однако не стоит ими злоупотреблять, так как это чревато проблемами с желудком.

Разрешенные продукты

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки помогает замедлить пищеварение и снять давление с поджелудочной железы.

Ниже представлен список разрешенных продуктов.

Овощи

Овощи имеют в своем составе малое количество калорий и высокое содержание клетчатки, что делает их идеальной едой для людей, пытающихся справиться со своим сахаром. Самыми полезными овощами при инсулинорезистентности являются помидоры, шпинат, цветной перец, зелень и капуста, а также крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста.

Фрукты

В большинстве фруктов содержится большое количество волокон, витаминов и минералов. Старайтесь употреблять такие фрукты, как яблоки, бананы, виноград, сливы и персики. Избегайте фруктовых соков, так как они поднимают уровень сахара в крови так же быстро, как и сладкие газированные напитки.

Молочные продукты

Молочные продукты содержат кальций, который необходим сильным зубам и костям. Употребляйте молоко с низким содержанием жира. Если у вас непереносимость лактозы попробуйте альтернативные продукты, такие как рис, миндаль или обогащенное соевое молоко.

Цельные зерна

Богатые витаминами, клетчаткой и минералами, цельнозерновые продукты прекрасно подходят людям, страдающим инсулинорезистентностью. Некоторые считают, что для предотвращения диабета следует избегать всех видов углеводов, но здоровые, цельные, необработанные источники углеводов на самом деле являются хорошим «топливом» для организма.

Оптимальное количество питательных веществ в своем составе имеют пшеничное зерно, цельный овес и овсянка, кукуруза, а также коричневый рис.

Рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты, снижает риск сердечных заболеваний, что является важным для людей с диабетом. К рыбе, богатой омега-3 относятся:

  • лосось;
  • скумбрия;
  • сельдь;
  • сардина;
  • форель.

Не следует принимать в пищу рыбу, обжаренную на сковороде!

Фазы диеты

Выше уже было вкратце упомянуто про три фазы, которые существуют в методике снижения веса Хейли Помрой. Все они повторяются каждую неделю в одинаковой последовательности, которую необходимо соблюдать.

Рассмотрим подробнее, какие проблемы призван решить каждый этап.

Первая фаза

Занимает понедельник и вторник каждой недели. Главная цель этого периода – постепенно перевести организм на новый питательный рацион. Продолжительность фазы – два дня. В это время меню включает легкоусвояемую пищу, чтобы человеку проще было перестроиться. В рационе преобладают сложные углеводы, нежирные продукты, овощи, фрукты и в небольшом количестве белки, так как они долго перевариваются.

Что касается физических упражнений, то на это время подойдут аэробные нагрузки, направленные на работу сердечно-сосудистой системы. Например, легкий бег, велопрогулки, быстрая ходьба или ритмика.

Разрешенные продукты:

  • Овсянка, рис, греча;
  • диетическая свинина, говядина, курица и индейка;
  • рыба с низким содержанием жиров;
  • овощи, кроме картофеля и кукурузы, зелень;
  • все фрукты.

Вторая фаза

Этот этап занимает среду и четверг. Основная цель – начать разблокирование жировых отложений, чтобы потом было проще от них избавиться. Из рациона убирают углеводные блюда, вводят в меню белки, и добавляют клетчатку, которая необходима для их переваривания.

Разрешенные продукты:

  • нежирная рыба;
  • мясо курицы, постная телятина, говядина и свинина;
  • овощи, кроме картофеля и кукурузы, и несладкие фрукты;
  • яйца;
  • грибы;
  • морская капуста.

Этот период – подходящее время для полноценных силовых тренировок со штангой или гантелями. Потребляемый белок уйдет на построение мышечной массы, а жировые отложения будут сжигаться.

Третья фаза

Во время первой и второй фазы организм уже израсходовал часть своих запасов. Чтобы обмен веществ сохранял интенсивность, в этот период в рационе преобладают «полезные» жиры, блюда с низким содержанием протеинов, клетчатка и витамины. Она продолжается три дня и по ее завершении следует заново перейти к первому этапу.

Разрешенные продукты:

  • жирная рыба и морепродукты;
  • мясо птицы, свинина и говядина;
  • орехи и бобовые;
  • любые овощи, кроме картофеля и кукурузы;
  • фрукты;
  • авокадо;
  • оливковое масло и домашний майонез;
  • раз в день один хлебец или небольшая порция злаковых.

В качестве физических нагрузок подойдет йога, неспешные прогулки, упражнения на растяжку. Такие легкие нагрузки в сочетании с расширением питательного рациона, подразумевают плавный выход из диеты и переход к обычному режиму питания.