Гречневая диета для похудения: меню на 7 дней

Отсутствие соли и сахара в составе диеты улучшает выведение излишков жидкости, что избавляет от отечности.

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Гречка прекрасно подходит для диетического питания и во время спортивной диеты. В ней большое содержание растительного белка, который незаменим для роста и развития мышечной массы и костей. А медленные углеводы в ее составе лучше усваиваются организмом, не вызывая тяжести. Благодаря витаминам и питательным элементам она применяется в качестве основного ингредиента для монодиет, позволяя организму получать все необходимое для поддержания здорового метаболизма во время похудения.

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Таблица — состав гречки

  • благодаря целлюлозе структурно очищает организм, стимулируя работу ЖКТ;
  • из-за содержания большого количества макро и микроэлементов, считается полноценным продуктом;
  • не занимает много времени и проста в приготовлении;
  • доступность по цене;
  • долгий срок хранения.
Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Гречка не только эффективна для потери веса, но и благотворно влияет на весь организм, выводя токсины и лишнюю воду.

Как правильно выходить из монодиеты

После завершения диеты организм старается восполнить все запасы жира, которые он потратил. Поэтому и происходит набор лишнего веса после соблюдения диетического режима питания. Чтобы этого не произошло, следует знать правила выхода из него:

  1. Постепенно добавлять в свой рацион новые продукты. Чтобы уменьшить нагрузку на желудок, следует постепенно вводить новые продукты в пищу. Сначала более лёгкие, и только потом переходить к тем, которые перевариваются дольше.
  2. Ограничение в употреблении приправ. Чтобы сохранить форму, нужно ограничить употребление солёного, кислого и острого. Принимать в пищу сахар нельзя.
  3. Продолжать правильно питаться. За время соблюдения диеты и выхода из неё приобретённые полезные привычки помогут сохранить здоровье и тело в хорошей форме. А от ряда вредных продуктов отказаться будет гораздо легче.
  4. Соблюдение режима питья. Дело в том, что вода увеличивает обмен веществ в организме. Поэтому при любой диете необходимо выпивать как минимум 2 литра чистой воды, помимо жидкости, которую человек получает в течение дня, выпивая чай, кофе, сок и т. п.
  5. Добавлять в свой рацион как можно больше витаминов и микроэлементов. Лучше всего употреблять их в естественном виде, т. е. есть как можно больше овощей и фруктов. В холодное время года их можно заменить витаминными комплексами. Однако следует помнить, что правильно подобрать нужные витамины поможет только хороший специалист.
  6. Занятия спортом. Если во время соблюдения диеты физические упражнения помогут быстрее добиться желаемого результата, то после диеты они нужны для восстановления обмена веществ в организме и для того, чтобы привести кожу и мышцы в тонус. Тело станет более красивым и подтянутым. Необязательно идти в спортзал, можно совершать небольшие пробежки, посещать бассейн либо добавить в свой распорядок дня длительные пешие прогулки.
  7. Соблюдение норм питания. После выхода из гречневой диеты необходимо питаться дробно. То есть принимать пищу несколько раз в день, но небольшими порциями (вес порции должен составлять 200 граммов). Углеводы лучше употреблять днём, до часов, поскольку в это время они лучше всего усваиваются, а на ужин лучше всего принимать в пищу тушёные овощи. Последний приём пищи должен быть не позднее часов.
  8. Не вводить в свой рацион много жаренного и мучного. Лучше готовить на пару или есть варёную пищу.

Правильный способ варки риса

Традиционно рецепт приготовления риса включает масло (иногда — еще и молоко). Но для похудения крупу нужно варить только на воде, даже не подсаливая блюдо.

Читайте также:  Диеты, которые реально помогают: отзывы похудевших

Некоторые диетологи считают, что рис правильно готовить так:

  • 100 г крупы (порция на день) залейте холодной водой;
  • три дня меняйте воду (при этом вы вымоете из риса крахмал);
  • залейте крупу свежей водой, сварите ее до готовности без соли.
Правильный способ варки риса

Получится «похудительная» каша на 3-4 приема. То есть, суточная норма.

Готовить рис стоит не впрок (полную кастрюлю), а каждый день варить себе свежую порцию.

Есть и другой рецепт, который называется ферментацией. Рис замачивают в воде на 7 дней. Каждый день промывают в свежей проточной воде по 20 минут. После этого воду сливают, крупу держат в холодильнике (важно, чтобы посуда была вентилируемой, то есть с небольшими отверстиями). Перед употреблением порцию за 15 минут заливают горячей водой. Готовить рис таким образом советуют на завтрак. Ферментация позволяет крупе 100% очищать наш организм.

Гречневая диета на дней результаты и правила

1) Приготовьтесь к тому, что быстрое снижение веса гарантировано не сразу, особенно, если первоначальный вес сам по себе немаленький. Как показывает практика, гречневая диета на 7 дней результаты при наличии большого количества лишних килограммов таковы – от 3 до 7 кг.

2) Важно соблюдать водный баланс из расчета 30 мл на 1 кг веса, при этом прибавлять еще один литр, который будет отвечать за похудение. В среднем, чтобы проще было считать вы должны выпивать не менее полутора-трех литров воды в день, чтобы получить выше указанные результаты. Гречка, в свою очередь, будет выводить лишнюю воду из организма, что обеспечит прекрасный водный баланс.

  • Кому идет рыжий цвет волос
  • 9 крутых лайфхаков, которые помогут вам сохранить цвет окрашенных волос
  • Какой цвет волос в моде? 10 цветных тенденций года

3) Нельзя есть менее чем за 5 часов до сна. Организм ко времени сна должен переварить всю полученную за день пищу. Таким образом, улучшится качество сна и не переваренные жиры и углеводы не уйдут в проблемные места.

4) В рацион необходимо добавить нежирный кефир в объеме 1 литр, травяной чай без добавления сахара, некрахмалистые овощи и несладкие фрукты.

5) Гречку можно варить и запаривать. Второй вариант будет более подходящим для монодиеты – это конечно наиболее жесткий вариант, так как крупа получается практически полусырой, но если вас это не беспокоит, то можете использовать и такой вариант. При запаривании гречка погружается в кипяток на всю ночь, а утром употребляется в пищу. Таким способом приготовления в крупе остается большее количество полезных веществ.

6) Количество съеденной гречки не ограничено, но съедать нужно не менее 400 граммов в переносе на сухой эквивалент. Приемы пищи через каждые 3 часа. Стакан воды выпивать за 30 минут до и после еды, т.к. вода, выпитая во время, после или незадолго до приема пищи, может помешать правильному усвоению витаминов и микроэлементов.

7) Если в вы в свой рацион не внесете фрукты, то показан прием поливитаминного комплекса, так как, несмотря на свою полезность, гречка все же не способна восполнить полностью потребность вашего организма в витаминах и минеральных веществах.

Виды гречневой диеты

Гречневая диета классическая

Утро. Оно начинается со стакана теплой воды и добавленного в нее меда. По желанию добавить несколько долек лимона. Далее отваривается гречневая каша в объеме 4х стаканов. Сам завтрак можно начинать спустя полчаса. Съедается примерно половина готовой каши. Из напитков можно выбрать чай или свежий сок (лучше, если он будет овощным). Сахара в напитках быть не должно.

Обед. Треть от сваренной каши съедают. Также можно добавить чай или сок.

Ужин. Все что осталось от сваренного количества каши – доедают. Из напитков – аналогично предыдущему примеру.

Неделя, проведенная с подобным рационом, позволяет убрать до 8 килограмм веса.

Воспользуйтесь нашим рецептом рассыпчатой гречневой каши:

Продолжительность приготовления: 25 минут

Каша гречневая рассыпчатая

Кефирно-гречневая диета

Рецепт состоит в следующем:

  • Гречневая крупа в размере одного стакана заливается водой. В таком виде ее оставляют на ночь;
  • Утром сливают воду. Каша, при этом не подлежит последующей варке.

Полученную кашу едят в течение дня, заправляя содержимое кефиром (не более 1% жирности).

Также приветствуется большое количество воды. Чай и кофе ограничивают.

За 3 часа до сна кушать не следует. Если чувство голода усиливается, на помощь придет чашечка кефира, наполовину разбавленного водой.

Хорошим дополнением кефирно-гречневой диеты станут поливитамины.

Читайте также:  Диета по лунному календарю для похудения: суть и правила

Рекомендуемый срок гречневого рациона – 1 неделя. При желании диету можно повторять, с интервалами в месяц.

Воспользуйтесь нашим рецептом гречневой каши на кефире:

Продолжительность приготовления: 25 минут

Гречневая каша на кефире

Греча и сухофрукты

Меню диеты идентично классическому варианту. А для разнообразия, в него включены сухофрукты. Основные из них: финики, курага, цукаты или чернослив. Главное требование – суточная норма употребленных сухофруктов, не должна превысить 100 грамм.

Употребление воды – также равно первому варианту. Около 2 литров в день.

Стоит помнить и про необходимость исключения подсластителей соли.

Такой рацион рассчитан на срок от недели до двух.

Воспользуйтесь нашим рецептом гречневой каши с черносливом:

Продолжительность приготовления: 30 минут

Гречневая каша с черносливом

Гречневая каша с соками

Существует и такая диета.

Основные ее требования – исключение алкоголя, никотина, соли и сахара.

В день съедается сваренная гречка, объемом в 4 стакана разделенных на 5 приемов пищи.

В перерыве между приемом пищи можно баловать себя травяным чаем.

Утро. Стакан теплой воды. Завтрак начинать следует через полтора – два часа. Спустя еще час выпивают сок грейпфрута. Следом, через часа 2, выпивают свекольно-морковный сок.

Обед. Состоит он из третей части сварной гречки. По прошествии часа, готовят сок, выжимая огурец с сельдереем.

Ужин. Когда до ужина остается полчаса, выпивают капустно-яблочный сок. Доедают оставшуюся кашу.

Под конец диеты, соки можно менять и комбинировать на свой вкус. Продолжительность – неделя.

Воспользуйтесь нашим рецептом гречневой каши с овощами:

Продолжительность приготовления: 30 минут

Гречневая каша с овощами

Гречневая каша и мед

Меню этой диеты равноценно классическому рецепту. Однако он подойдет тем, кто совершенно не может обойтись без сахара. Поэтому интервал в приемах пищи рекомендуется заполнять употреблением стакана воды с разведенным в ней медом.

Примечания:

  • Завтрак должен начинаться с интервалом в 4 часа после выпитой воды с медом;
  • Ужинать нужно стараться не позже 6 часов вечера;
  • Подобная диета не подходит людям с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Помимо самих гречневых диет, устраивают и своеобразные разгрузки, рассчитанные на срок до трех дней. Помимо гречки, в их меню нужно добавлять кефир, употребляя его между приемами пищи.

Воспользуйтесь нашим рецептом гречневой каши с яблоками и медом:

Продолжительность приготовления: 30 минут

Гречневая каша с яблоками и медом

Советуем также попробовать:

  • гороховую диету
  • рисовую диету

И смотрите больше про основы здорового питания по ссылке.

Предостережения

Прежде, чем начать курс диеты, можно провести тестовый разгрузочный день, это поможет понять, подходит ли диета конкретно вам, и сможете ли вы продержаться заданный срок. В случае, если во время диеты ваше состояние резко ухудшилось, стоит немедленно прекратить курс. Помните, что результат диеты на гречке носит сугубо индивидуальный характер, поэтому количество потерянных килограммов может зависеть от многих факторов.

Почитайте еще советы по эффективным диетам для похудения.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Видео научно доказанных советов, как похудеть без диет

Я предлагаю посмотреть видео о том, как похудеть без диет, есть все, что хочется и при этом не набирать лишний вес.

Я постаралась подробно рассказать о том, как правильно питаться, привела примеры меню для похудения.

Если у вас остались вопросы, задавайте, и я на них отвечу. Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

В 1 клик подпишитесь на еженедельную рассылку от Женщины без предела! Мы отправим вам наши чудо-материалы в личные сообщения ВК! Да, подписываюсь!

Не кашей единой: рецепты для гречневой диеты

Каша с овощами

Способ приготовления этого диетического блюда прост – к запаренной заранее гречневой крупе добавляют свежие, отварные или запеченные овощи. Их количество не должно превышать одной трети от общего объема порции. Для удобства их можно потереть, нарезать.

Читайте также:  Глицин в бодибилдинге – есть ли от него эффект?

Котлеты из гречки

К приготовленной каше добавляют 1 яйцо, рубленую свежую зелень, 2,5 ст. л. гречневой муки. Отличными компаньонами выступают грибы, лук, морковь, предварительно запеченные. Котлеты готовят на пару без добавления масла.

Гречка и сухофрукты

Не кашей единой: рецепты для гречневой диеты

Гречневые оладьи

В емкости для приготовления теста смешивают яйцо, нежирный кефир, муку из гречневой крупы. Вымешивают тесто нужной консистенции, выпекают в духовке.

Гречневые голубцы

Для приготовления голубцов понадобится крупный кочан капусты, запаренная каша, запеченные лук и морковь. Из каши с запеченными овощами готовим фарш, капустные листья отделяем, бланшируем. В листы заворачиваем фарш, чтобы получились небольшие конвертики. Голубцы тушат с небольшим количеством воды.

Чем полезны чудо-плоды гречихи для человека?

Гречка обладает самыми легко усваиваемыми белками (до 16%), в том числе незаменимыми аминокислотами — аргинином и лизином, углеводами (до 30%) и жирами (до 3%). Что касается минеральных веществ, то гречка просто насыщена витаминами группы B и PP, кобальтом и никелем, йодом, бором и цинком, а главное — медью и фосфором, кальцием и железом. А также: клетчаткой и различными кислотами, так что гречневая диета не даст вашему организму страдать от недостатка некоторых полезных веществ.

Как возникла гречневая диета?

Гречневая диета для похудения имеет своего прародителя. Им является тот самый гречневый разгрузочный день, который часто применяли один раз в неделю домохозяйки и бизнес-леди, чьим рецептом можно воспользоваться и сейчас:

Разгрузочный день на гречке: На пару запариваем 700-800 граммов гречки, делим на 6 приемов и съедаем за день.

  • Если пустую гречку есть «скучно», то можно добавить ложку меда либо 1 луковицу обжаренную на масле.
  • Воду и зеленый чай без сахара можно пить без ограничений.
  • Последний прием пищи не позднее 19 часов.

Такая разгрузка поможет похудеть на пару килограммов и талия станет меньше, организм избавится от лишних солей и лишней влаги.

Можно ли похудеть на гречке за неделю

Диета на гречневой каше — простой, доступный каждому способ похудения. 1 неделя — достаточно сжатые сроки для избавления от избыточного веса, однако, это возможно. Диетологи утверждают, что организм переносит недельную диету без проблем, нанести вред здоровью практически невозможно. Похудение — не единственный плюс такой методики. Помимо прочего, это отличный метод очищения организма от токсинов и вредных веществ. Помимо приведения тела в тонус, можно укрепить иммунитет, добиться здорового уровня холестерина, нормализовать давление, улучшить деятельность сердца и сосудов.

Можно ли похудеть на гречке за неделю

Суть диеты — ежедневный приём крупы в запаренном виде. Существуют правила, которых следует придерживаться для достижения цели:

  1. Дробное питание — залог успеха. Должно быть минимум 4 (завтрак, обед, полдник, ужин), максимум 6 (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин) приёмов пищи в сутки.
  2. Чтобы избавление от лишнего веса было более эффективным, стоит задействовать в готовке сырую, а не обжаренную крупу.
  3. Обязательно нужно пить на протяжении диеты очищенную воду без газа. Ежедневная норма — 1,5–2,5 л.
  4. Последний приём пищи — не позднее 19:00.
  5. Важной составляющей любой диеты, в том числе и гречневой, выступает травяной чай. Его нужно пить без сахара и желательно за 30 минут до еды. Напиток приводит в норму деятельность нервной системы, а это особенно важно в стрессовых для организма ситуациях, к которым относится и диета.
  6. В рацион обязательно стоит включать нежирные молочные и кисломолочные продукты, несладкие фрукты (яблоки, сливы, киви, цитрусы и пр.), овощи, не содержащие крахмал (огурец, брокколи, капуста и пр.).
  7. Сон должен быть здоровым и крепким. Необходимо придерживаться нормы — 8 часов. Организму нужно сполна отдыхать и набираться сил для нового дня.
  8. Во время борьбы с лишним весом на гречке могут появляться растяжки на теле вследствие потери веса. Нужно пользоваться антицеллюлитными кремами, которые будут питать кожу полезными веществами, чтобы избежать проблем с эпидермисом.
  9. Помощь в избавлении от лишнего веса окажут и регулярные физические нагрузки. Тренироваться можно в домашних условиях. Необязательно делать это ежедневно. Организм нуждается в отдыхе, поэтому упражняться рекомендуется через день.
  10. Необходимо принимать витаминные комплексы в таблетках или капсулах. Из-за диеты организму будет не хватает некоторых микро-, макроэлементов, витаминов.
Можно ли похудеть на гречке за неделю

Польза от борьбы с избыточным весом на гречке будет только при условии, что человек не будет нарушать вышеперечисленные правила. Следование советам гарантирует, что вам удастся похудеть за неделю.