Геркулесовая диета для похудения в домашних условиях

Геркулесовая диета относится к числу одних из самых «жёстких», «экстремальных» диет, отличающихся наибольшей эффективностью в сравнении с другими способами безвозвратного избавления от ненужных килограмм за небольшой промежуток времени.

Как овсянка влияет на организм? Плюсы и минусы диеты.

Основное преимущество овсянки — клетчатка. Именно она способствует быстрому очищению организма, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, предотвращает тягу к сладкому, помогает нормализовать обмен веществ, благодаря чему и сгорают жиры.  И не стоит переживать, что овсянка является продуктом достаточно калорийным. Пусть эти 342 Кк на 100 грамм вас совершенно не смущают, ведь как только вы разбавите хлопья водой, эта цифра станет меньше в целых три раза! Теперь-то вы понимаете, почему худеть на геркулесовой каше ещё и выгодно во всех смыслах?

Давайте поговорим о более конкретных вещах и обсудим основные нюансы диеты на овсянке и воде.

Как овсянка влияет на организм? Плюсы и минусы диеты.
  • В первую очередь, этот способ похудания противопоказан людям с больным желудком. Речь идет о таких заболеваниях, как язва и гастрит. Также отказаться от неё следует и при других проблемах с желудочно-кишечным трактом.
  • Как и любая другая строгая диета, питание исключительно овсянкой противопоказано беременным и кормящим грудью женщинам.
  • Еще один немаловажный факт — худеть на геркулесе можно не более 10 дней. В противном случае ваш организм начнет испытывать острую нехватку кальция, что приведет к ослаблению костной системы.
  • Не рекомендуется соблюдать этот вид диеты и аллергикам, а также людям, страдающим непереносимостью злаковых.
  • Профессиональным спортсменам, в рационе которых обязательно должен присутствовать белок, тоже такой режим питания противопоказан.
Как овсянка влияет на организм? Плюсы и минусы диеты.

Важно! И ещё одно требование: перед тем, как приступить к диете на овсянке, обязательно ознакомьтесь с отзывами и результатами других людей. Это поможет вам понять возможности своего организма и оценить собственные силы. Не лишним будет проконсультироваться и с врачом.

Диета на дней

Ожидаемый результат: минус 3-6 кг лишнего веса.

7 дневная длительность диеты выбрана не случайно. За неделю организм полностью адаптируется к новой калорийности питания, и появляется так называемый эффект плато. Вес застывает на месте и не уменьшается, чтобы вы не предпринимали. Дольше 7 дней сидеть на геркулесовой диете нет смысла. Необходимо сделать перерыв и перейти на более калорийное и сбалансированное меню. Повторно воспользоваться методикой можно только спустя 2-4 недели, не раньше.

Меню на каждый день (700-900 ккал) выглядит так :

  • Завтрак – геркулесовая каша*, яблоко, чай без сахара (по желанию)**.
  • Обед – геркулес с 1 ч.л. меда, нежирный кефир или йогурт без добавок.
  • Ужин – геркулесовая каша, яблоко, нежирный кефир или йогурт.

* Каша готовится только на воде, без добавления соли, сахара и масла. Первый способ: вскипятите стакан воды, в кипящую воду всыпьте 2 ст.л. геркулеса и поварите 1-3 минуты. Выключите, накройте крышкой и дайте крупе разбухнуть в течение 5-10 минут. Каша готова. Второй способ заключается в запаривании: 2 ст.л. геркулеса залейте стаканом горячей воды и запаривайте под крышкой 10-15 минут.

Основные противопоказания: беременность, нахождение на грудном вскармливании, почечная и сердечная недостаточности. (!) Любое недомогание, возникшее во время диеты, — сигнал к ее немедленному прекращению.

Геркулесовая диета для похудения в домашних условиях

Как похудеть с помощью геркулеса?

Геркулесовая каша является очень полезным продуктом. Она включает большое количество витаминов и минералов, среди которых:

  • витамины группы В, С, Е,
  • магний,
  • железо,
  • калий,
  • фосфор,
  • йод.
Читайте также:  Алюминиевый лом: сортировка сплавов

Чтобы обогатить организм энергией, а также стать стройным, следует ввести в ежедневный рацион питания этот продукт.

Диета геркулесовая имеет неоспоримые плюсы перед другими методами борьбы с лишними килограммами:

Геркулесовая диета для похудения в домашних условиях

1. За счет высокого содержания углеводов в геркулесовых хлопьях, в период соблюдения диеты отсутствует чувство голода. 2. Геркулесовая каша благоприятно воздействует на пищеварительную систему. 3. Выравнивается структура кожи, исчезают высыпания.

Для эффективного похудения нужно соблюдать правила геркулесовой диеты:

1. Диета рассчитана на семь дней. 2. В течение всего периода следует употреблять в пищу только геркулесовую кашу без добавления сахара, соли, сливок, варенья и других подсластителей. 3. Если очень тяжело ограничиваться исключительно геркулесом, можно добавить в рацион яблоко зеленое, мед, чай зеленый без сахара либо кефир обезжиренный.

Рецепты диетических блюд из геркулеса

  • Геркулесовая каша

Чтобы приготовить кашу геркулесовую, нужно взять половину стакана хлопьев и залить стаканом кипятка, дать постоять в течение 5-10 минут. Такую кашу следует употреблять 3-5 раз в день. Если не получается кушать пресную кашу геркулесовую, можно добавить в нее половинку яблока зеленого и запить чаем без сахара (только зеленым). Для разнообразия дневного меню можно чередовать яблоки и груши. На обед стоит попробовать добавить в кашу ложку меда, запить кефиром обезжиренным. Ужин может состоять из каши геркулесовой и половинки грейпфрута.

  • Печенье из геркулесовых хлопьев
Геркулесовая диета для похудения в домашних условиях

Кроме того, что геркулес нужно употреблять в период диеты, из него получаются очень интересные низкокалорийные блюда при обычном рационе питания. К примеру, можно приготовить непревзойденное печенье из хлопьев геркулесовых, изюма, кураги, чернослива. Для этого следует взять 300 гр. геркулесовых хлопьев, измельчить по 50 гр кураги, изюма, чернослива, все перемешать, добавить ложку столовую меда. Из полученной массы слепить печенья и выпекать в духовке в течение 20 минут. Выпечка получится полезной и порадует своим необычным вкусом домочадцев.

 

Минусы овсяной диеты

«Геркулесовая диета», что любая программа, направленная на снижение веса, связана с серьезными пищевыми ограничениями. Благодаря тому сильно увлекаться ею не стоит. Диетологи считают, как придерживаясь в течение недели рациона, когда блюда с овсяной крупы становятся основной пищей, можно в кайф скорректировать вес.

В числе преимуществ популярной крупы следующие свойства:

  1. Быстрыми шагами дает чувство насыщения.
  2. Хорошо очищает организм.
  3. Налаживает обменные процессы.
  4. Усиливает перистальтику кишечника после счет большого содержания клетчатки.
  5. Продукт имеет низкорослый ГИ (гликемический индекс).
  6. Овсянка прекрасно усваивается организмом, насыщая его полезными веществами.
  7. В составе хлопьев присутствуют жирорастворимые кислоты, укрепляющие невосприимчивость.
  8. Злак положительно влияет на зрение и состояние кожи, потому что содержит ретинол.

В этом списке только основные добродетели овсяных хлопьев. Но главная особенность этого полезного злака – жилка наделять все органы и системы живительной энергией. Такие чудесные преобразования обусловлены тем, зачем все перечисленные действия в комплексе активизируют течение физиологических процессов в организме. А сие положительно отражается на общем самочувствии.

При всех своих достоинствах у геркулесовой диеты все же существуют и некоторые недостатки:

  • эта диета не восполняет необходимое количество белков, жиров и углеводов в организме, является низкокалорийной;
  • при жестких вариантах овсяной диеты, таких как разгрузочные дни или трехдневное питание, выбор продуктов строго ограничен;
  • вы можете ощутить недомогание и общую слабость;
  • тяжело соблюдать овсяную диету из-за того, что основной продукт пресный, а добавлять ему вкусовые оттенки запрещено.

Эти минусы и противопоказания относятся в основном к длительным диетам. Если вы придерживаетесь нестрого питания с помощью овсянки, а его длительность не превышает допустимой нормы, то эти минусы вас не коснутся.

Выход из геркулесовой диеты

После однообразного и к тому же низкокалорийного рациона питания всегда есть огромный риск того, что все потерянные килограммы вернуться вновь. Но это еще полбеды, после полученного стресса организм начинает работать впрок и запасать как можно больше жиров в область живота и бедер. Чтобы этого не случилось, следует соблюдать правила выхода из диет. Не меньше недели строго удерживайте себя от всего мучного, жирного, жареного, сладкого и высококалорийного. После последнего дня диеты нужно водить новые продукты постепенно, плавно повышая их калорийность. Лучше всего начать с вареных овощей: картофеля, кабачка, свеклы. Тогда ваш организм легко перенесет полученный стресс и все защитные механизмы успокоятся. Уже через неделю после геркулесовой диеты для похудения вы сможете, есть нежирную птицу, вареную рыбу, овощи на пару, постное мясо и кисломолочные продукты. Не стоит пренебрегать и пшеничной, гречневой и ячневой кашей. Чтобы ваша фигура на долгое время осталась стройной и подтянутой придется навсегда отказаться от жирной прожаренной пищи. Увы, красота требует от женщины жертв.

Стоит отметить, что геркулесовая диета для похудения рассчитана только для кратковременного диетического питания. Ведущие диетологи в один голос рекомендуют ее не чаше одного раза в 4-5 месяцев. Она полностью противопоказана кормящим мамочкам и тем более беременным. Также как и все монодиеты она не подходит для женщин страдающих острыми воспалениями желудочно-кишечного тракта.

Как вам геркулесовая диета для похудения? Отзывы и результаты оставляйте в комментариях.

Виды диет на геркулесе

  1. Разгрузочный день. Советуют в течение дня есть только овсянку на воде – так часто, как хотите, но по 2-3 столовые ложки. Кашка должна быть пресная, т. е. без каких-либо добавок. Между приёмами пищи можно пить сколько угодно воды и зелёного чая. Тоже без сахара. Такая разгрузка будет кстати, если вы накануне переели просто чувствуете тяжесть и хотите помочь пищеварению.
  2. Диета трёх дней. Первый день есть можно только геркулес на воде, часто, но по паре ложек, между приёмами пищи вода и зелёный чай. На второй день каша варится на молоке, а помимо воды и чая пить можно несладкие компоты, отвары ягод и трав. На третий день в кашу можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты.
  3. Недельная монодиета. Первые 3 дня разрешается только каша на воде, а потом разрешено перекусывать фруктами, овощами и кефиром.
  4. Диета пяти ложек. Это даже не столько диета, сколько часть обычного правильного питания. Иначе еще называют скрабом для кишечника. Вечером нужно 5 столовых ложек геркулеса залить 5 столовыми ложками воды. Это будет завтрак на утро, куда потом добавляется яблоко и 1 столовая ложка молока. Отзывы говорят, что действительно уходит тяжесть живота, улучшается пищеварение и настроение.

К диетической кашке есть пара рекомендаций:

  • Не солить;
  • Сахар не добавлять;
  • Маслом не сдабривать.

Как готовить кашу? Чаще всего для диет её советуют именно запаривать: залить половину стакана геркулесовых хлопьев стаканом кипятка, накрыть крышкой и минут 10 дать разбухнуть. Утром немного сладкого не возбраняется, поэтому по желанию можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты, мёд, кусочки фруктов или овощей. Моя знакомая, например, добавляет в кашу половинку помидора и орехи.

Основные принципы геркулесовой диеты

Диета на геркулесе практически не отличается от других методик похудения. Среди основных принципов отмечают:

  • потребуется провести коррекцию питьевого режима — в сутки диетологи рекомендуют употреблять не меньше двух литров чистой воды (другие напитки не считаются);
  • регулярно взвешиваться — при злоупотреблении овсяной кашей есть риск спровоцировать обратный эффект, похудение прекратится, вес будет увеличиваться (при отсутствии результатов придется повторно провести коррекцию меню, уменьшить порции еды);
  • в продолжение всей диеты на овсянке употреблять витаминные комплексы (согласовать прием медицинских препаратов с врачом), поскольку геркулес не удовлетворяет потребности организма в веществах, необходимых для активного функционирования органов;
  • повысить физическую активность — для похудения больше передвигаться пешком, заняться простыми видами спорта (плаванием, бегом, скандинавской ходьбой), делать регулярно упражнения.
Основные принципы геркулесовой диеты

Диетологи предупреждают — не следует в похудении использовать каши-овсянки быстрого приготовления. Обычно такой продукт содержит вкусовые добавки, сахар, ароматизаторы, частички фруктов и ягод. Наличие химических добавок, ускоряющих приготовление блюда, также отрицательно скажется на похудении — полезные качества продукта значительно снизятся.

Меню геркулесовой диеты

1 день геркулесовой диеты Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев перемешанных с половиной стакана 1%-го кефира. Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда, зелёный чай. Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, половина зелёного яблока (натереть или мелко порезать), половина чайной ложки мёда.

2 день геркулесовой диеты Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев на воде, 100 г обезжиренного йогурта. Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда, половина грейпфрута, зелёный чай. Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, половина зелёного яблока (натереть или мелко нарезать).

3 день геркулесовой диеты Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев, приготовленных на воде, половина груши, зелёный чай. Обед: половина стакана овсяных хлопьев перемешанных с одним стаканом обезжиренного кефира. Ужин: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением мёда, половина яблока.

Читайте также:  Изоаскорбат натрия вред и польза и вред

В последующие дни вариации с фруктами, йогуртом, кефиром и мёдом можно менять в зависимости от ваших пожеланий. Негазированная питьевая вода и свежезаваренный зелёный чай (желательно избегать использования пакетированного чая) должны присутствовать в рационе в неограниченном количестве.

Третий способ геркулесовой диеты для похудения – самый простой, не требующий от человека серьёзных усилий над собой, рассчитанный на длительный период времени и не дающий стремительных результатов. В некотором роде, его можно рассматривать как подготовительный этап к дальнейшему жёсткому методу геркулесовой диеты либо как один из способов оздоровления организма.

В данном случае вы просто ежедневно заменяете один приём пищи овсяной кашей, приготовленной на воде (без добавления сахара и соли), постепенно увеличивая эти замены до двух, а то и трёх раз в день. Конечно, вам придётся также в целом пересмотреть свой рацион питания, отказаться от алкогольных, газированных напитков, пакетированных соков, жирной и богатой простыми углеводами пищи, сладостей, шоколада, копчёностей и многих других продуктов, оказывающих непосредственное влияние на рост жировых отложений.

Требования геркулесовой диеты

Классический вариант геркулесовой методики преображения предусматривает употребление сугубо овсяных хлопьев. Рецепт их приготовления очень прост. Нужно взять 2 ст. л. геркулеса, залить стаканчиком кипяченой воды, поставить на слабый огонь и довести до готовности. Еще лучше, с целью сохранения большего количества полезных компонентов, хлопья не варить, а просто запаривать непосредственно перед употреблением. Кушать нужно при появлении чувства голода небольшими порциями. Желательно отказаться от питания после 18:00.

Пить на этой диете, помимо чистой негазированной воды, разрешено зеленый несладкий чай в любом количестве. Можно вводить в рацион и различные виды травяных чаев, употреблять их нужно тоже в пустом виде. А вот от содержащих кофеин напитков сейчас хорошо бы отказаться или же позволять их себе крайне редко в первой половине дня.

Но если вам питаться сугубо овсянкой сложно и совсем безрадостно, то лучше обратиться за помощью к более мягкому варианту данной диеты. Да, возможно, результат похудения будет и менее заметным. Но зато не будет мучений из-за строгости рациона и соблазна вообще все бросить. В данном случае можно приукрасить меню другими легкими продуктами: фруктами, овощами (желательно некрахмалистыми), несладкими фруктовыми, овощными и ягодными соками, кефиром и молоком нежирными или минимальной жирности. Питаться рекомендовано также дробно и небольшими порциями. Желательно суметь организовать свой рацион таким образом, чтобы покушать 5 раз в день.

Виды диет на геркулесе

  1. Разгрузочный день. Советуют в течение дня есть только овсянку на воде – так часто, как хотите, но по 2-3 столовые ложки. Кашка должна быть пресная, т. е. без каких-либо добавок. Между приёмами пищи можно пить сколько угодно воды и зелёного чая. Тоже без сахара. Такая разгрузка будет кстати, если вы накануне переели просто чувствуете тяжесть и хотите помочь пищеварению.
  2. Диета трёх дней. Первый день есть можно только геркулес на воде, часто, но по паре ложек, между приёмами пищи вода и зелёный чай. На второй день каша варится на молоке, а помимо воды и чая пить можно несладкие компоты, отвары ягод и трав. На третий день в кашу можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты.
  3. Недельная монодиета. Первые 3 дня разрешается только каша на воде, а потом разрешено перекусывать фруктами, овощами и кефиром.
  4. Диета пяти ложек. Это даже не столько диета, сколько часть обычного правильного питания. Иначе еще называют скрабом для кишечника. Вечером нужно 5 столовых ложек геркулеса залить 5 столовыми ложками воды. Это будет завтрак на утро, куда потом добавляется яблоко и 1 столовая ложка молока. Отзывы говорят, что действительно уходит тяжесть живота, улучшается пищеварение и настроение.

К диетической кашке есть пара рекомендаций:

Виды диет на геркулесе
  • Не солить;
  • Сахар не добавлять;
  • Маслом не сдабривать.

Как готовить кашу? Чаще всего для диет её советуют именно запаривать: залить половину стакана геркулесовых хлопьев стаканом кипятка, накрыть крышкой и минут 10 дать разбухнуть. Утром немного сладкого не возбраняется, поэтому по желанию можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты, мёд, кусочки фруктов или овощей. Моя знакомая, например, добавляет в кашу половинку помидора и орехи.