Диета на неделю, меню диетического питания для похудения за 7 дней

Диета на кефире очень полезная, и низкокалорийная. Доказано, кефир способствует улучшению обмена веществ, быстрому выведению из организма шлаков, и накопившихся продуктов обмена. Кефир налаживает работу сердечно сосудистой системы, и желудочно кишечного тракта. Благотворно влияет на нервную систему.

Как соблюдать полосатую диету?

Полосатая кефирная диета, отзывы которой можно прочитать после статьи, подразумевает чередование разгрузочных дней на низкопроцентном кефире (до 1%) с обычным рационом питания.

Всем нам известно, что диеты на этом кисломолочном напитке прекрасно сказываются на состоянии человеческого организма. Кефир способствует нормализации работы ЖКТ, хорошо влияет на состояние кожи и волос, а также помогает организму очиститься от шлаков, токсинов и ряда других вредных веществ.

Эффективность диеты будет напрямую зависеть от того, каковым будет ваше питание в дни, предназначенные для обычного рациона. В оригинальном варианте диеты не предусматривается никаких ограничений — лишь чередование с разгрузочными кефирными днями. Но если вы заинтересованы в достижении хороших результатов за небольшой срок, конечно же, желательно откорректировать свое меню, вычеркнув из него самые калорийные и вредные продукты.

Итак, диета полосатая меню в первые дни рекомендует отказаться от:

  • сахара, тортиков, пирожных, печенья и т. д.;
  • мяса жирных сортов;
  • копченостей.

А вот основную часть вашего рациона должны составлять:

  • фрукты и овощи.;
  • каши из разных круп, приготовленные на воде без добавления масла;
  • молочные продукты;
  • нежирное мясо, морепродукты, рыба и птица.

Также желательно полностью отказаться на время диеты от крепких алкогольных напитков. Но можно позволить себе бокальчик сухого красного вина один раз в день.

Полезен будет и чай — зеленый, фруктовый и травяной, но сахар в него добавлять нельзя. Подсластить горячий напиток можно небольшим количеством натурального меда.

Чего ожидать от диеты

За короткий период диеты можно избавиться от 3-5 лишних килограмм. Но не стоит расслабляться, диета всё же имеет временный эффект, вес может вернуться после выхода из жёстких ограничений. Тем не менее, так питаться долго категорически запрещено.

Как приготовить диетический кефир

Приготовление кефира вполне возможно и в домашних условиях. В отличие от заводского, домашний кефир будет иметь маленький срок годности, что свидетельствует о натуральности и норме молочнокислых бактерий в продукте. Для приготовления нежирного 1% кефира необходим литр коровьего или козьего молока 1%. Можно приобрести в аптеках специальную кефирную закваску, а можно добавить 1 стакан готового кефира в молоко, который сам по себе уже и есть закваской.

Приготовление:

Чего ожидать от диеты
  1. В подогретое до 40 градусов молоко добавляем кефир;
  2. Сразу переливаем смесь в банку и ставим в тепло, например, у батареи или просто в полотенце или одеяле;
  3. Через сутки кефир готов к употреблению.
Чего ожидать от диеты

Обратите внимание! Для дальнейшего приготовления кефира, можно использовать 100 мл приготовленного вами напитка как закваску. Рекомендуется употребить кефир за один день.

Чего ожидать от диеты

Какими продуктами можно заменить кефир

Чего ожидать от диеты

Для лиц с повышенной кислотностью, кефир можно заменять нежирным йогуртом или закваской. Так как отсутствие молочного грибка не будет повышать кислотность.

Чего ожидать от диеты

Чего ожидать от диеты

Меню кефирной диеты на неделю

Чтобы достичь колоссального успеха при похудении на кефирной диете, нужно не ленится а все семь дней четко сидеть на нашей диете. Вы гарантированно в день будете сбрасывать по 1 килограмму. Если вы хотите быстро похудеть, и сбросить лишние килограммы, избавится от целлюлита, быть здоровым и красивым, это диета именно для вас.

Первый день диеты

Завтрак- На завтрак вы выпеваете 200 мил кефира, съедаете 100 грамм не жирного творога.

Обед- На обед 150 грамм запеченной рыбки, 250 мил кефира

Ужин- На ужин 150 грамм вареной куриной грудки, один стакан не жирного йогурта

Второй день диеты

Завтрак- на завтрак фруктовый салат, с добавлением нежирного йогурта.

Обед- на обед кусочки куриной грудки с листом салата, чашка кефира.

Ужин-На ужин один банан, 200 мил кефира

Третий день диеты

Завтрак- На завтрак овощной салат, один стакан кефира

Обед- На обед овощной суп

Ужин- На ужин яблоко, стакан кефира.

Четвертый день

Завтрак- Омлет с двух яиц, с добавлением кефира.

Обед- На обед сырную запеканку 200 грамм стакан кефира

Ужин- Одно яблоко

Пятый день

Завтрак-один кефир

Обед- 100 грамм отварной телятины

Ужин- Пить только одну минералке без газа

Шестой день

Завтрак- Отварной картофель 100 грамм пол литра кефира

Читайте также:  Проект «Меню здорового питания с рецептами блюд»

Обед -150 грамм семги

Ужин- Не сладкий пудинг

Седьмой день

Завтрак- запеченные яблоки с медом стакан кефира

Обед- Салат с морковки и яблока, заправит кефиром

Ужин- один банан, стакан кефира

Почему кефир полезен

Кефир настолько однозначный продукт, что в его пользе мало кто сомневается. Его уникальность заключается, прежде всего, в составе:

  • комплекс витаминов группы B, PP, A, C;
  • разнообразные микро- и макроэлементы: хлор, железо, фтор, натрий, калий, но самое главное – кальций, благодаря которому даруется здоровье нашим костям и зубам, в крови снижается уровень вредного холестерина, а железы имеют возможность нормально работать;
  • полезные бактерии нескольких десятков разновидностей, которые нормализуют микрофлору кишечника и благотворно влияют на пищеварение и обмен веществ.

Благодаря этому редкий напиток может сравниться с кефиром по степени позитивного воздействия на организм, ведь он:

  • помогает быстро и качественно расщеплять жиры;
  • служит катализатором для обменных процессов;
  • выводит соль;
  • помогает избавляться от шлаков и токсинов;
  • полноценно насыщает организм минимальным количеством продукта;
  • «обманывает» чувство голода;
  • не перегружает лишними калориями (на 100 граммов 1%-го напитка приходится всего лишь 53 ккал);
  • наводит порядок в кишечнике.

Кроме того в кефире очень гармоничный баланс питательных веществ: белки – 22 %, жиры – 42 %, углеводы – 30 %. Так что худеть с кефиром полезно не только для фигуры, но и для здоровья в целом.

Рецепты блюд на кефире

Диетические оладьи на кефире

Для тех кто хочет разнообразить свое меню, но при этом похудеть. Важно знать, что многие блюда можно сделать диетическими. Оладьи хороший вариант правильного, сытного завтрака, достаточно просто заменить или исключить некоторые ингредиенты.

  • Классические оладьи на кефире и яйцах. 250 мл. кефира с низким содержанием жирности, 1 яйцо, 40 мл. воды, треть стакана муки и щепотка соды. Вместо сахара замешиваем в тесто заменитель или мед. Смешиваем все ингредиенты венчиком в однородную массу (она должна быть более густая, чем на блины). И жарим оладьи до золотистого цвета на разогретой сковородке.
  • Овсяные оладьи. 250 мл. нежирного кефира, стакан овсяной муки (или любой муки грубого помола), яйцо, по щепотке соли и соды, и любой подсластитель по вкусу. Жарятся оладьи, как и в первом рецепте на разогретой сковородке, но цвет у них будет несколько темнее.
  • Яблочные оладьи. 250 мл. кефира, полстакана муки, яйцо, по щепотке соли и соды и тертое на мелкой терке яблоко. Все ингредиенты смешать, хотя из-за комочков тертого яблока, однородной массы не получится, и жарить как другие диетические оладьи.

Хоть оладьи и диетические, это в первую очередь калории и углеводы, потребление которых запрещается при соблюдении ряда диет. Но если вы подобрали себе диету позволяющую употребление таких продуктов, кушать оладьи нужно только в первой половине дня, для восполнения энергии, вечером такой продукт только восполнит жировые запасы.

Диетические блины на кефире

  • Блины на кефире и яйцах. В этом рецепте отсутствует сахар, поэтому в качестве сладкого десерта он не подходит, но подойдет в качестве перекуса, ведь в блины можно завернуть овощи или отварное мясо. Берем стакан кефира, яйцо, 4-5 столовых ложки муки и соль по вкусу. Все тщательно смешиваем венчиком, и жарим на разогретой сковородке с тефлоновым покрытием без масла.
  • Блины с сахарозаменителем. Диетические сладкие блины, можно приготовить с таким сахарозаменителем как Стевия. Он является одним из лучших натуральных подсластителей, и продается в аптеках или в магазинах на диетических отделах. Берем стакан кефира, половину стакана муки, яйцо, соль и сахарозаменитель. Взбиваем все до однородной массы, и жарим на тефлоновой сковородке без масла. Эти блины подают с медом. Получается сладкий десерт без вреда для фигуры.
  • Блины из овсянки. Блины из овсяной муки, по праву считаются очень полезными, муку можно купить, а можно просто измельчить в кофемолке овсяные хлопья. Можно также блины сделать на отрубях. Стакан кефира, стакан овсяной муки, яйцо, щепотка соли и сахаразаменителя. Все тщательно смешиваем и жарим блины на тефлоновой сковородке.

Блины желательно кушать только до обеда, тогда они станут источником полезных углеводов и придадут энергию, а не восполнят жировые запасы.

Рецепты блюд на кефире

Кефирная диета, в последнее время, очень популярна в виду доступности и дешевизны продуктов. Конечно, не всем под силу кефирная диета на 3 дня, поэтому можно взять за основу любой вариант диеты, и использовать его в качестве разгрузочных дней. Результат, несомненно, вас порадует.

Придерживаясь той или иной системы питания, вам захочется разнообразить свой кефирный рацион.

Существует множество интересных и вкусных блюд на основе кефира.

  • Салат из шпината. Нарезать шпинат, добавить измельченное вареное яйцо, зелень укропа. Все посолить и перемешать. Заправить кефиром.
  • Окрошка. Нарезать вареную куриную грудку, вареное яйцо, свежий огурец и зелень. Перемешать ингредиенты, посолить и залить кефиром.
  • Винегрет. Вареную свеклу нарезать кубиками. Соленые огурцы также нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень и заправить кефиром.
  • Запеченные яблоки. Яблоки помыть и нарезать на дольки. Дольки разложить на тарелке и посыпать корицей. Запекать в микроволновке в течение 2-3 минут. Готовые яблоки запивать кефиром, в который добавлена корица.
  • Кефирный пудинг. Заранее подготовить желатин (2 ст. л.). Его необходимо замочить на 40 минут, а затем прогреть на огне, не доводя до кипения, охладить. Литр кефира и стакан сметаны взбить в миксере с ванильным сахаром в течение 5 минут. Перемешивая массу, ввести в нее желатин. Взбить еще в течение 5 минут. Массу разложить по формам и оставить в холодильнике на 4 часа, пока она не застынет. Готовый десерт украсить ягодами или орешками.
Читайте также:  Магическая диета — миф или реальность?

При щадящем режиме кефирной диеты включайте в меню овощные салаты или вегетарианские супы, нежирные овощные запеканки.

  1. Овощной салат: порежьте несколько помидоров и огурцов, добавьте порубленную зелень: укроп и петрушку. Смешайте ингредиенты и подавайте к столу. Салат нельзя солить и перчить. Добавлять растительное масло не рекомендуется.
  2. Кефирные десерты немного разнообразят скудное меню. Добавьте в стакан кефира немного натурального подсластителя – стевии. Разбавьте чайную ложку желатина в воде, подогрейте и добавьте в кефир. У вас получится оригинальный и вкусный десерт, который можно есть во время диеты.

Варианты кефирной диеты

Методики различаются по срокам и продуктам, которые в них входят. Первые мы уже рассмотрели, поэтому без промедления опишем нюансы вторых.

С яблоками

Длиться она может 3 или 5 дней, в каждый из которых помимо 1-го л напитка нужно съедать 1 кг яблок;

С гречкой

Надо на ночь залить крупу кипятком и укутать посуду с ней в полотенце. Утром у вас будет готовая сочная каша, не потерявшая ничего полезного. Поочередно употребляйте гречку и кефир, чтобы в день выходило по 3 порции каждого из продуктов. Соль использовать для каши нельзя, для вкуса можете добавить немного зелени. Может длиться до 2-х недель – ориентируйтесь по состоянию своего организма;

С творогом

Этот вариант способствует улучшению обмена веществ, насыщению костной системы кальцием и препятствует разрушению мышечных тканей, что происходит при других монодиетах. В день вы должны выпивать до 1,5 л напитка и съедать одну пачку творога (400 г). Длительность соблюдения такого рациона – 3-9 дней;

Полосатая

Она рассчитана на 2 недели и называется так потому, что вы один день употребляете низкокалорийную и полезную пищу: овощи, фрукты, нежирные супы, каши, а во второй – только кефир. Так необходимо чередовать все 14 дней;

С огурцами

Ее длительность 3-5 дней, и при желании этот эксперимент можно повторить через пару недель. Огурец можно есть отдельно, а можно блендером смешивать с кефиром, делая коктейль. Благодаря большому количеству воды и клетчатки в нем, он лишь помогает организму худеть и очищаться;

С фруктами

На протяжении 5-ти дней напиток необходимо сочетать с фруктами или ягодами. Это может быть все, кроме бананов, и винограда, например арбуз, персики, клубника, земляника и другие, сочетающиеся с кисломолочкой;

С овощами

Длительность и смысл, как и в предыдущем варианте: выбираете продукты, сочетающиеся с кефиром и имеющие малую калорийность, но высокую пищевую ценность.

Любая из этих методик однозначно принесет пользу: оздоровление и похудение, вам остается лишь выбрать свой вариант.

Выход из кефирной диеты

Кефирная диета очень жесткая, поэтому и после ее окончания расслабляться не стоит. Необходимо понимать, что организм адаптировался к малым порциям, и нагружать его согласно старым привычкам вредно и даже опасно для здоровья, не говоря уже о возврате нежелательных килограммов.

По завершении диеты проявите заботу к своему организму и откажитесь минимум на тот же срок от выпечки, сладких и жирных продуктов. Следя за размерами порций и отказавшись от излишеств, вы плавно и незаметно придете к рациональному режиму питания, который желательно соблюдать постоянно.

Выход из кефирной диеты

Кефирная диета достаточно эффективна, однако необходимо понимать, что она вводит организм в состояние стресса. В Виду этого воздержитесь от слишком частых жестких диет, их можно применять два раза в год.

Если Вы готовы напрячь силу воли и распрощаться с лишним весом, кефирная диета создана специально для Вас!

Диета Неделька: как сбросить килограмм за неделю

Диета Неделька — яркий представитель серии диет, которые обещают быстрое похудение за короткий промежуток времени. Конечно, она связана с жестким ограничением питания, а следственно, и количества калорий.

Стоит отметить, что переносится данная диета непросто, поэтому необходимо подготовиться. Желательно иметь возможность много гулять и получать какие-то впечатления, чтобы не думать о еде. Лучше всего, если эти семь дней вы будете, как можно меньше времени проводить дома, где есть холодильник.

Также в этот период крайне желательно ничего не готовить, что тебе нельзя кушать.

2,38 5 26

Что касается воды, ее, как и обычно, нужно пить не менее 1,5 литра в день. Из других напитков разрешен только зеленый чай (за исключением специальных дней).

Диета неделька: меню

Диета Неделька: как сбросить килограмм за неделю

Как уже писалось выше, диета Неделька предполагает достаточно ограниченное питание, как по рациону. В частности, каждый день вы можете кушать лишь один продукт, разделяя его прием на 3-4 приема пищи. 

Первый день

Ваше меню — это питье: чаи, кофе, соки. Пить можно, что угодно (кроме газированных напитков) и в любом количестве. А вот от еды лучше отказаться.

Читайте также:  6 хитростей, которые уберут ваш живот всего за 6 дней

Второй день

Ваше меню — сырые овощи. Ограничений по количеству нет. Главное, не поддавать их термической обработке. 

Третий день

Данный день дублирует первый и является питьевым, поэтому запаситесь интересными напитками. Если вам будет совсем тяжело, то можете позволить себе 2 овощных смузи.

Четвертый день

Фрукты. Кушайте сырые фрукты в любом количестве.

Пятый день

Ваше меню — вареное нежирное мясо, творог и яйца. Ограничение по объему: мясо — 300 грамм, творог — 100 грамм и 3 яйца.

Диета Неделька: как сбросить килограмм за неделю

Шестой день

Шестой день является также питьевым.

Седьмой день

Седьмой день в диете Неделька предназначен для выхода из строгого режима питания, поэтому меню будет, хоть и полное, но все же максимально диетическое.

На завтрак съешьте омлет и йогурт. На обед побалуйте себя куриным супом. Полдник — это фрукты. А на ужин — греческий салат. 

Насколько опасна быстрая потеря веса?

Это зависит от того, что вы считаете быстрой потерей веса и сколько веса вы хотите потерять. Если вы страдаете ожирением и вам нужно сбросить лишний вес, то он может уйти быстрее, чем если вам нужно сбросить всего пару килограммов.

Однако, если вы голодаете, это уже опасно. На самом деле, некоторые диеты сопряжены с такими рисками для здоровья:

Потеря от 500 г до 1 кг в неделю считается здоровой и безопасной для среднего человека. Тем не менее, всегда лучше проконсультироваться с врачом.

Кроме того, люди, которые худеют медленно, с большей вероятностью будут удерживать вес в течение длительного времени. Большинство из тех, кто пробуют «быстрые диеты» вначале довольны результатами, но потом часто возвращаются к прежнему весу, а иногда и набирают больше килограммов.

Как похудеть без диеты?

Диета Неделька: как сбросить килограмм за неделю

Не пугайтесь слова диета. Оно не означает, что вы должны быть строгими в отношении всего, что едите, или что вы должны соблюдать определенный план питания и режим упражнений. Диета может просто означать изменение вашего образа жизни, например, включение в рацион большего количества фруктов и овощей.

Похудение также не означает, что вы должны придерживаться строгой диеты, пока вес не уменьшится, а затем вернуться к старым привычкам.

Гораздо эффективнее будет, если вы измените свой образ жизни, чтобы быть здоровой не только сейчас, но и в будущем.

Технически каждый человек соблюдает диету, вам просто нужно убедиться, что она здоровая и питательная, и вы можете соблюдать ее на протяжении всей жизни.

Найдите здоровую диету и план упражнений, которые соответствуют вашим потребностям и графику. Не поддавайтесь на причудливые планы питания, которые не сможете соблюдать до конца своей жизни. Выбирайте не только полезные, но и вкусные продукты (это же касается и спорта). Затем поставьте себе цель и стремитесь к ней. Все получится!

Здоровое питание: как выглядит знаменитая диета «стол №5»

Какой кефир полезен

Чтобы получить желаемый результат, необходимо использовать только кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%). Такой продукт содержит 40 ккал в 100 грамм, но по свойствам схож со своими более жирными (2,5% и 3,2%) собратьями.

Отдельно обратите внимание на срок хранения. Если он довольно длительный, то производитель использовал различные добавки. Такой напиток не будет полезен. При контакте с воздухом он потеряет всю свою ценность и быстро скиснет, даже находясь в холодильнике.

Чем полезен кефир

Родиной этого уникального кисломолочного продукта считается Кавказ. Долгие годы рецепт передавался исключительно членам семьи от отца к сыну. В России кефир появился только в начале ХХ века, но быстро получил популярность, а о его лечебных свойствах узнали все. Это настоящий кладезь витаминов. В состав напитка входят микроэлементы кальция и калия, белки, полезные жиры и углеводы, находящиеся в легкоусвояемой форме. Благодаря такому составу кефир помогает организму:

  • восполнять питательные вещества;
  • лучше переваривать «тяжелые продукты»;
  • ускорять обменные процессы;
  • выводить лишнюю жидкость и соли;
  • нормализовать микрофлору кишечника;
  • расщеплять жиры;
  • избавиться от токсинов и шлаков;
  • побороть чувство голода.
Какой кефир полезен

Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни на кефире.

Анализируя полученную информация, можно с уверенностью сказать, что кефир отлично подойдет не только для похудения, но и для общего оздоровления. Недаром многие диетологи рекомендуют его своим пациентам.

Кефирная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых жестких. Людям, выбравшим ее нередко приходится голодать, испытывать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что приводит к обострению хронических заболеваний. Также авитаминоз может привести к развитию некоторых болезней, которые плохо поддаются лечению.

Помимо вышесказанного есть еще длинный список побочных действий жесткой кефирной диеты:

  • слабость и головокружение;
  • упадок сил;
  • мигрени;
  • расстройства пищеварения, тошнота, диарея;
  • человек испытывает серьезную психологическую нагрузку. Возможны нервные срывы.

Противопоказания

Существуют такие противопоказания к соблюдению диеты:

  • язва желудка или кишечника;
  • острый гастрит;
  • болезни поджелудочной железы;
  • рахит;
  • патологии почек (в особенности почечная недостаточность);
  • холецистит;
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • воспаление желчного пузыря;
  • сердечная недостаточность;
  • онкологические заболевания;
  • подростковый возраст.
Противопоказания

Гастрит и поражение ЖКТ — противопоказания к употреблению кефира

При наличии какого-либо из этих признаков следует отказаться от соблюдения такой диеты.