Диета американских астронавтов (сыр, рыба, сметана, кабачок)

Диета космонавтов считается одна из самых тяжелых, продолжительных, но при этом и эффективных диет. По правде говоря, неизвестно как эта диета связана с космосом (космонавтами), но она действительно так и называется: «Диета космонавтов» или «Диета космонавтов 20 дней — 20 кг» и «Диета космонавтов 10 дней — 10 кг».

Ежедневный строгий рацион диеты космонавтов.

Завтрак

1 яйцо (отварное или приготовленное на сковородке без масла), кефир (нежирный) – 1 стакан, черный кофе (без сахара) – 1 чашка.

Обед

Бульон куриный (на «второй» воде) — 500 г, курица отварная (без кожи) — 250-300 г, кефир (нежирный) – 1 стакан или черный кофе (без сахара) – 1 чашка.

Перекус

Кефир (нежирный) – 1 стакан или черный кофе (без сахара) – 1 чашка.

Ужин

Творог (обезжиренный) -200 г, кефир (нежирный) – 1 стакан или чай зеленый (без сахара) — 1чашка.

Иногда кофе заменяют зеленым чаем (без сахара), а курицу нежирной рыбой (вареной или приготовленной на пару).

Диета космонавтов

Продолжительность: 10 или 20 дней;

Особенности: низкокалорийная безуглеводная диета; одинаковый рацион на каждый день;

Стоимость: низкая (до 5 тыс руб на максимальный период);

Результат: от минус 10 до минус 20 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: очищение кожи, при условии правильного выхода из диеты – длительное сохранение эффекта;

Не подходит: Беременным, кормящим, страдающим от заболеваний почек, сердца, ЖКТ. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Космический хлеб и тортильи

Организовав космический прием пищи, вы сможете всех познакомить с азами космических полетов. Так например, вы знали, что в космосе очень сложно есть обычный хлеб? При первом же укусе образуются сотни мелких частиц, которые могут наделать немало проблем на космическом корабле. Поэтому, ученые изобрели специальный хлеб, который не крошится. Но есть и другая разновидность космического хлеба – маленькие булочки, которые вовсе не нужно откусывать.

Если вы хотите подать на стол космический хлеб, то используйте любой любимый рецепт приготовления, но сделайте хлеб настолько маленьким, чтобы его не нужно было кусать. Вот вам и настоящая космическая еда.

Американские астронавты используют мексиканские тортильи. Это плоская небольшая лепешка, которая не разлетается при откусывании. Но если вы используете «американскую разработку» для своего космического ужина, то он скорее превратится в мексиканский вечер, так как блюда с тортильями связывают именно с этой страной.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты, особенно такой строгой, как диета космонавтов, не менее важен, чем строгое следование правилам диеты. Приводить питание к нормальному режиму следует постепенно, калорийность пищи должна увеличиваться медленно, но не возвращаться к «додиетному» уровню, иначе в чем смысл соблюдать такую строгую диету, как диета космонавтов, чтобы потом снова вернуться в режим питания, приведший к излишнему весу?

В первое время после выхода из диеты космонавтов откажитесь от жирной, мучной, жареной, острой пищи. Постепенно вводите в свой рацион пищу, богатую клетчаткой.

Несколько важных примечаний

  1. Диеты космонавтов можно придерживаться не чаще, чем 1 раз в год. Организму требуется немало времени, чтобы восстановиться после жесткого «монопитания».
  2. Диета космонавтов должна обязательно сопровождаться обильным питьем. Чаще всего используется обыкновенная питьевая вода без газа. Такая вода позволяет организму активно выводить продукты распада процессов жизнедеятельности. Минимальный объем выпиваемой воды — 2,5 литра ежедневно.
  3. Диета космонавтов предполагает полный отказ от активных физических нагрузок, занятий спортом, длительных пеших прогулок и утренних пробежек. Любая физическая работа в ходе этой диеты налагает еще большее напряжение на все системы организма.
  4. Некоторые женщины очень тяжело переносят диету космонавтов. В таких случаях рекомендуется выпивать стакан маложирного кефира между основными приемами пищи или прекращать диету совсем.
  5. Максимальное количество дней для диеты космонавтов — 20. При большем сроке увеличивается нагрузка на почки, появляется угроза серьезного нарушения в работе мочевывыводящей системы.
  6. Многие женщины после 1 недели соблюдения диеты космонавтов перестают терять вес, однако они продолжают терять сантиметры в объемах. Для того чтобы следить за динамикой похудения и видеть результаты диеты, обязательно измеряйте параметры талии и бедер.
  7. Соблюдение диеты космонавтов приводит к резкому и серьезному сбросу веса. Как правило, кожа не успевает за таким быстрым уменьшением объемов. Она может потерять эластичность, могут появиться растяжки, поэтому диета космонавтов должна сопровождаться уходом за кожей тела, в том числе применением увлажняющих средств и средств против растяжек.
Читайте также:  Диета для ног и бедер меню на неделю. Диета для ног – основные правила

Космические результаты диеты

Специалисты говорят о том, что если соблюдать диету космонавтов и не вводить в меню дополнительных продуктов, удастся сбросить 20 кг. Но этот прогноз касается только людей с большой массой тела. Если вы весите 50 кг, терять 20 из них вам категорически нельзя.

Космические результаты диеты

Поэтому определите для себя, сколько килограммов именно вам нужно потерять, и если результат удастся получить на десятый день, диету можно прекратить. Чтобы закрепить полученный эффект, нельзя возвращаться к привычному до диеты режиму питания.

Можно ввести в свой рацион пищу, содержащую сложные углеводы и жиры, начать правильно питаться. Но параллельно с этим нужно постоянно заниматься спортом.

И тогда жир будет сгорать, а не накапливаться. Если не переедать и много двигаться, то результат диеты космонавтов удастся сохранить надолго.

Космические результаты диеты

Меню диеты космонавтов

Космическая диета, рассчитанная на 10 или 20 дней, разрешает лишь чай, кофе без сахара и молока, кефир, нежирный творог, яйца, бульон, вареную курицу (без кожи), речную рыбу, диетическое мясо. Нельзя есть фрукты, овощи, запрещены специи, вызывающие аппетит.

Восторженные отзывы о диете космонавтов оставляют те пациенты, которые смогли спокойно выдержать однообразие многодневного рациона без изменений и отступлений. Скудный набор продуктов и жесткий режим питания помогли им сбросить вес, обрести стройную фигуру, воспитать силу воли.

На 10 дней

Завтрак:Одно вареное куриное яйцо. Можно поджарить, но без единой капли жира или масла. 200 грамм нежирного кефира, чая или кофе. Разумеется, что всё без соли и без сахара.

Обед:Половина отварной курицы без кожи. Здесь надо подойти индивидуально. Если для вас это много, то уменьшите до вашей куриного бульона в котором, собственно и варилась кефира или же кофе.

Ужин: 300 грамм нежирного творога или йогурта, один стакан кофе или кефира.

Можно добавить салат из свежих овощей или фруктов без сахара, без соли и без масла. Если в промежутке между основным приёмом пищи чувствуете голод, то пейте обезжиренный кефир.

  • Завтрак: 1 стакан кефира или чашка кофе (без сахара, молока и других добавок) 1 отварное яйцо (замена – поджаренное без жира);
  • Обед: Отварная курица без кожи и жира (столько, сколько хочется, но не более ½ цыпленка среднего размера 500 мл прозрачного куриного бульона 1 стакан кефира или черного кофе без сахара;
  • Перекус (между завтраком и обедом или обедом и ужином, 1 раз в день): 1 стакан кефира или чашка черного кофе без добавок;
  • Ужин: 1 стакан кефира или 200 гр нежирного творога без добавок.

На весь период диеты под запретом остаются сахар, соль, специи, хлеб и выпечка.

Перед тем, как «садиться» на диету космонавтов на 20 дней, необходимо «трезво» оценить свои возможности и силы, так как выдержать жесткие ограничения в еде могут только некоторые. Отзывы похудевших свидетельствуют о том, что соблюсти двадцатидневную диету без срывов удается лишь единицам.

Читайте также:  Диета при начальной стадии сахарного диабета

Настоящая диета космонавтов: как на самом деле питаются на орбите

Те, кому довелось участвовать в звездных экспедициях, рассказывают, как далек был их рацион от меню «диеты космонавтов». У экипажа космического корабля, подвергающегося аномальным для «наземного» жителя нашей планеты перегрузкам и воздействию невесомости, нет задачи похудеть. Наоборот – необходимо сохранить развитыми и полнофункциональными все мышцы, а также укрепить кости скелета (по данным NASA, за месяц на орбите космонавт может потерять до 2% костной массы).

Поэтому средняя калорийность суточного рациона, утвержденного для открывателей космоса, составляет около 2 тыс ккал. Особое внимание уделяется качеству белковых и кальциесодержащих продуктов, высокому уровню необходимого для мускулатуры калия в пище, и низкому – соды, провоцирующей вздутие живота. Космические пищевые лаборатории по обе стороны океана работают над тем, чтобы меню настоящей диеты космонавтов было не только сбалансированным по части содержания макронутриентов (белков, углеводов, жиров), клетчатки и жидкости, но и банально радовало людей, работающих действительно далеко от любимого дома.

Удовольствие от вкусной и разнообразной еды для космонавтов очень важно, поэтому на орбиту они берут с собой и фрукты, и соусы, и супы, и сладости, и кисломолочные продукты, и даже деликатесы вроде креветочных коктейлей и мороженого.

Правда, внешний вид этих блюд в большинстве случаев отличается от привычного. Пресловутых тюбиков в запасах не так много, но еда для космической диеты упакована герметично, частично сублимирована, ионизирована и расфасована маленькими порциями на один укус – чтобы крошки и остатки в не сопровождали экипаж до конца миссии, паря в невесомости.

Выход из диеты

«Возвращаться на землю» следует постепенно, в противном случае все усилия космонавтов пропадут даром. Случается, что после испытанного недостатка углеводов и клетчатки, человек буквально накидывается на нездоровую пищу, а потом пеняет на моментально вернувшиеся килограммы. Поэтому оставайтесь целеустремленными до конца: откажитесь от жирной, соленой, сладкой пищи, алкоголя и выпечки, а остальные продукты вводите в рацион по чуть-чуть:

  • В первые дни после диеты можно ввести в рацион немного каши из овсянки, гречки или бурого риса.
  • Еще через несколько дней добавьте овощи или фрукты на обед.
  • Еще через два дня на обед введите гарнир. Желательно ежедневно из разных круп.
  • На ужин рекомендуется съедать овощной или фруктовый салат.

При таком режиме результаты диеты закрепятся надолго, а вы научитесь правильно питаться. Наращивайте калорийность суточного рациона не более чем на 50-70 ккал в день, но итоговый калораж должен быть меньше того, что присутствовал у вас ДО диеты, иначе просто не было смысла подвергать себя ограничениям в питании.

Основные принципы диеты американских астронавтов

Диета, в соответствии с этапами похудения, делится на три основных уровня:

  1. Первый – это активизация организма,
  2. второй – постепенный процесс похудения,
  3. третий – поддержание достигнутого результата.

Так как диета малоуглеводная, смысл питания по ней заключается в подсчете потребляемых углеводов. В интернете и печатных изданиях можно легко найти подробные таблицы, в которых указывается количество углеводов (условных единиц или очков) в 100 граммах множества продуктов. Остается лишь учитывать все, что вы едите, стараясь попасть в рамки существующих этапов диеты.

Только ступившим на путь похудания рекомендуется ограничить углеводы достаточно сильно – не более 20 условных единиц в сутки. Через пару недель можно переходить на второй этап и разрешить себе ежесуточно съедать до 40 у. е. Этот период можно поддерживать не меньше двух месяце. А вот когда желаемый вес уже достигнут, можно расслабиться посильнее, но не превышать показателей в 60 очков.

Строго исключаются из употребления мучные продукты, сахар, соевые, бобовые, крахмалистые овощи и сладкие фрукты, газированные напитки, молочные продукты с содержанием сахара. Очень ограничены возможности употребления злаков и орехов.

Не следуйте советам вводить сахарозаменители. Это прямая дорога к сахарному диабету.

Стоит сказать и о некоторых вредных для организма продуктах, которые все же входят в список разрешенных. Колбасы, сосиски и иные подобные полуфабрикаты не подходят ни для одной из существующих диет – в них столько явных и скрытых добавок, выявить которые может лишь научная лаборатория, что не стоит рисковать своим здоровьем.

Несмотря на то, что употребление крепкого несладкого алкоголя разрешено, не нужно забывать о том, что спиртное значительно активизирует пищевой центр, а вот расщепление жиров он тормозит, что точно даст негативные последствия.

Обязательно выбирайте из таблиц необходимую дневную норму углеводов. Ее сокращение чревато огромными проблемами.

Многие советуют в неделю один день выделять для обычного (но умеренного) приема пищи. Это поможет справиться с замедлением обмена веществ.

Чтобы избежать запоров, вызванных обилием белковой пищи, старайтесь есть побольше разрешенных овощей.

Очень важно контролировать и потребление белков. По таблицам мясо, рыба, креветки, яйца и другие белковые продукты имеют количество условных единиц, равное нулю. Но это не значит, что можно есть их по несколько килограмм в сутки. Норма белка рассчитывается, исходя из примерного нормального (без жира) веса худеющего. Например, если вы весите 100 килограмм, а жиры составляют около 20% от этого веса, чистая масса будет равняться примерно 80 кг. На каждый такой килограмм должно приходиться максимум 5 г белка в сутки, то есть не более 400 граммов.

Диета Космонавтов. Рацион питания и меню

  • Как правило, диеты придерживаются на протяжении шести-восьми недель.
  • В первоначальные две недели потребуется уменьшить количество углеводов в рационе питания одним граммом на один килограмм своей массы тела.
  • К примеру, вы весите 80 килограммов, это означает, что вы должны потреблять не больше 80 грамм углеводов за одни сутки.
  • Калорийность рациона питания должна быть умеренной – необходимо ее сократить приблизительно на 200-300 килокалорий от общих дневных затрат.
  • Грядущие две недели количество углеводов сокращается на 20 грамм. Согласно нашему примеру выходит 60 грамм углеводов. Чтобы сократить их количество в рационе питания, как правило, устраняют обеденную кашу либо сокращают количество фруктов, предназначенных для перекуса.
  • А пятая и шестая неделя являются низкоуглеводными. Рекомендуется соблюдать строгий рацион, употребляя всего-навсего 0-20 граммов углеводов за одни сутки. В действительности это выглядит обычно, как меню, в котором присутствуют рыба, мясо и овощи зеленые, вдобавок одна-две ложки столовые отрубей на завтрак. Как раз в такое и совершается предельное жиросжигание.
  • Седьмую и восьмую неделю следует посвятить выходу из диеты. Необходимо в определенной последовательности прибавить количество углеводов до первоначального (с которого вы начинали процесс похудения). Протекает процесс строго индивидуально, и может затормозиться, зачастую люди начинают вновь набирать вес, и требуется опять урезать количество углеводов, чтобы не аннулировать результат.
  • По прошествии восьминедельного срока расслабляться не стоит. Нужно постепенно включать в рацион питания больше сложных углеводов полезных, доводя их количество до нормы для вашей массы тела, помните о частом взвешивании, и проводите разгрузочные дни, основанные на белке, если наблюдается прибавка веса.

Следовательно, приблизительное меню выглядит именно так:

  • На завтрак: омлет белковый, один помидор, две ложки столовые отрубей либо два хлебца – 15 грамм углеводов.
  • На второй завтрак: коктейль протеиновый – 3 грамма углеводов.
  • На обед: две ложки столовые крупы (на выбор), одна порция рыбы либо мяса, изготовленного на пару, салат овощной – 30 грамм углеводов.
  • На перекус: одно яблоко, мясо птицы обезжиренное – 15 грамм углеводов.
  • На ужин: творог либо рыба, дополнительно овощи – 20 грамм углеводов.

Еще один вариант меню:

  • На завтрак: один стакан кефира либо одна чашка кофе и одно куриное яйцо (его разрешено изготовить посредством жарения на сковороде без применения масла либо просто отварить).
  • На обед: отварная курица (предельное количество – половина), бульон (500 мл), чашечка кофе поможет похудеть либо один стакан кефира.
  • На полдник: чашка кофе либо один стакан кефира.
  • На ужин: «меню» полдника разрешено дополнить 200 граммами творога невысокой жирности (при условии, что ощущение голода невозможно вытерпеть).